Allergenica

Una donna di 34 anni si presenta con cefalea diffusa, palpitazioni e rossore con “sensazione di calore” su tutto il corpo.

Questi sintomi sono comparsi da circa 30 minuti, poco dopo una cena con un gruppo di amici, durante la quale la donna ha consumato un’insalata di tonno e un bicchiere di vino rosè.

Il resto dell'anamnesi non è significativa, e non assume farmaci. L’esame emocromocitometrico completo e il dosaggio degli elettroliti sono nella norma.

Suo marito ti informa che, poco prima, un’altra persona del gruppo sembra aver accusato sintomi simili.

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